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冷库是用人工制冷的方法对易腐食品进行加工和贮藏，以保持食品食用价值的建筑物。

一、冷库建筑的特点和要求

冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏，它通过人工制冷，使室内保持一定的低温。冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它独特的结构。

冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透。室外空气侵入时不但增加冷库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。

冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀，会引起地面破裂及整个建筑结构变形，严重的会使冷库不能使用。为此，低温冷库地坪除要有有效的隔热层外，隔热层下还必须进行处理，以防止土壤冻结。

冷库的楼板要堆放大量的货物，又要通行各种装卸运输机械设备，平顶上还设有制冷设备或管道。因此，它的结构应坚固并具有较大的承载力。

低温环境中，特别是在周期性冻结和融解循环过程中，建筑结构易受破坏。因此，冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。

总的来说，冷库建筑是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物的质量。

保证建筑物的质量。

二、冷库的分类

（一）按冷库容量规模分

目前，冷库容量划分也未统一，一般分为大、中、小型。大型冷库的冷藏容量在10000t以上；中型冷库的冷藏容量在1000～10000t；小型冷库的冷藏容量在1000t以下。

（二）按冷藏设计温度分

分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。①一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至 8℃；②中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃；③低温度，温度一般在-23℃至30℃；④超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃。

（三）按库体结构类别分

1土建冷库

这是目前建造较多的一种冷库，可建成单层或多层。建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构。土建冷库的围护结构属重体性结构，热惰性较大，室外空气温度的昼夜波动和围护结构外表面受太阳辐射引起的昼夜温度波动，在围护结构中衰减较大，故围护结构内表面温度波动就较小，库温也就易于稳定。

2组合板式冷库

这种冷库为单层形式，库板为钢框架轻质预制隔热板装配结构，其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板的内、外面板均用彩色钢板（基材为镀锌钢板），库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或粘贴聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外，所有构件均是按统一标准在专业工厂成套预制，在工地现场组装，所以施工进度快，建设周期短。

3覆土冷库

它又称土窑洞冷库，洞体多为拱形结构，有单洞体式，也有连续拱形式。一般为砖石砌体，并以一定厚度的黄土覆盖层作为隔热层。用作低温的覆土冷库，洞体的基础应处在不易冻胀的砂石层或者基岩上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工简单、造价较低、坚固耐用等优点，在我国西北地区得到较大的发展。

4山洞冷库

一般建造在石质较为坚硬、整体性好的岩层内，洞体内侧一般作衬砌或喷锚处理，洞体的岩层覆盖厚度一般不小于20m

传热系数是一个过程量，其大小取决于壁面两侧流体的物性、流速，固体表面的形状、材料的导热 系数等因素。在建筑物热损失计算中，是表征外围护结构总传热性能的参数，其值取决于围护结构所采用的材料、构造及其两侧的环境因素。

传热系数以往称总传热系数。国家现行标准规范统一定名为传热系数。传热系数k值，是指在稳定传热条件下，围护结构两侧空气温差为1度（k， ℃），1小时内通过1平方米面积传递的热量，单位是瓦/平方米·度（w/㎡·k，此处k可用℃代替）。

扩展资料

传热现象将传导、对流和辐射3种基本方式一并考虑。传热系数其值是当两边流体间的温度差为1℃时，在单位时间(1小时)内，每单位壁面(1m2)所通过的热量(kj)，单位为kj／(m2．h·k)。

传热系数愈大，传热效率愈高。导热系数：在稳态条件下，1m厚的物体，两侧表面温差为1℃，1h内通过1m2面积传递的热量；

传热系数：在稳态条件下，围护结构两侧空气温差为1℃（1k），1h内通过1m2面积传递的热量；k值只有经试验确定，试验方法上有计算公式热流系数应该就是两侧温差为1k单位时间内通过的热量。

-传热系数

低温仓改造项目说明怎么写？

低温粮仓无论是采取自然冷却还是人工冷却，当仓外气温较高、湿度较大时，如仓库无一定

的改造措施，粮温、仓温及粮食水分，常因受太阳辐射和大气温湿度的影响，使粮温上升，仓

湿增加因此在低温储粮过程中，为了减少和削弱外界高温和潮湿的影响，

必须对普通的粮仓

进行围护结构的改造，以满足低温储藏对仓房的建筑要求．

低温库的建筑要求

一）隔热保冷

这是低温库能否达到预期效果的一个关键。

根据计算，机械制冷低温储藏时所需的制

冷量，有 30%-

-35%左右是通过围护结构的耗冷量

，如果仓房围护结构的隔热性较差．为了

维持粮温仓温的低温及稳定性，将会延长制冷机组的运行时间及开机次数

使粮食的保管费用

上升。

•般粮库的隔热保冷措施是采用由多层材料组成的隔热围护结构，以减少外界向低温

库的传热量。良好的隔热结构，能保持仓温、粮温的稳定，波动小，并减少制冷机或空调机

的开启次数缩短运行时间，隆低运行费用，节约粮食保管费

二）防溯隔汽

主要是防止外湿，包括两雨水及水悉气通过围护结构进入库内，引起仓内混度增加，由

于低温仓内外温差较大，必然引起仓内外水蒸气乐差的增加，这就造成了对低温仓围护结构防

潮层的严格要求。同时当大气中的水蒸气通过围护结构的隔热层并在其中滞留时，将会降低

隔热结构的隔热性能，破坏其隔热保冷效果。因此在对普通仓房进行隔热改造的同时，还应

对房顶、墙壁、地坪均进行防潮处理，增设防潮层或对原防潮层进行修补完善，且注意三面防

湖层的连接，使它们连成一体，不留缝隙，常用的防潮材料为沥青和油毯，也可选用一些新型

防潮材料，

-般地区对围护结构进行二油一临处理即可，

对于潮湿地区可进行三油两种处理，

(三）结构坚固

低温库的围护结构多是由多层材料组成的，要注意各层材料间在结构上应有坚固的拉

结，施工时对承重结构尤其应注意 ，要防止在低温库使用期间，由于仓内外温差大而产生结构

变形，影响了仓库寿命甚至出现危险。

（四经济合理

在低温储藏技术中，仓库在仓房改造、购置设备的投资较大，

低温库使用中的运行费

也较高，因此在低温库的设计中，对所用材料、机组及工质的选择均应因地制宜、就地取材

充分考虑建库的经济性，以提高低温储藏的经济效益

关于热量传递的基本方式是什么介绍如下：热传导，热辐射，热对流。

关于热量传递的介绍如下：

由于温度差而产生热量从高温区向低温区的转移，与动量传递、质量传递并列为三种传递过程。在自然界中，热量传递是一种普遍存在的现象。两物体间或同一物体的不同部位间，只要存在温差，且两者之间没有隔热层，就会发生热量传递，直到各处温度相同为止。

在化工生产过程中，普遍遇到的物料升温、冷却或保温，都涉及热量传递。此外，有不少场合，热量传递是与其他传递同时进行的。例如在干燥操作中，热量传递与质量传递同时发生;而在反应器中，动量传递、热量传递、质量传递与化学反应同时发生。

热量传递有热传导、对流传热和辐射传热三种基本方式。热传导依靠物质的分子、原子或电子的移动或(和)振动来传递热量，流体中的热传导与分子动量传递类似。对流传热依靠流体微团的宏观运动来传递热量，所以它只能在流体中存在，并伴有动量传递。辐射传热是通过电磁波传递热量，不需要物质作媒介。

热量传递的计算问题大致分为两类:一类是计算温度分布或某一给定点的温度,以确定合理的工艺条件;另一类是确定传热速率，以便确定换热设备的尺寸。传热的速率可用两种方式表示:一是热流量，即单位时间内通过整个传热面积所传递的热量。

另一是热量通量,又称热流密度，即单位时间内通过单位传热面积所传递的热量。在化工生产的大多数场合中,要求热量通量大,以期尽可能减少换热设备，也有利于充分利用热能。另一种情况是为了防止热量散失或保持低温，则要求热量通量尽可能小，这就是保温。

法律分析： 冷库设计的室外气象参数除应采用现行的《采暖通风和空气调节设计规范》的规定外，尚应符合下列规定： 一、库房围护结构传入热量计算的室外计算温度，应采用夏季空气调节室外计算日平均温度； 计算库房围护结构最小总传热阻时的室外空气相对湿度，应采用累年最热月平均温度； 二、开门热量和冷间换气热量计算的室外温度，应采用夏季通风温度，室外相对湿度应采用夏季通风室外计算相对湿度。

法律依据：《冷库设计规范》

第101条 冷库设计应满足食品冷藏的技术要求和卫生要求,作到技术先进、经济合理、安全适用、确保质量。

第102条 本规范适用公称容积为500立方米及以上新建,扩建的食品冷库，不适用于山洞冷库、石拱覆土冷库。本规范制冷部分适用于以氨为工质的制冷装置。

第103条 冷库设计应在总结实践经验和科学实验的基础上,积极慎重地采用新技术、新设备、新工艺和新材料，使生产流程合理，节约能源、操作、维修方便。

第107条 冷库设计除应符合本规范的规定外,尚应符合国家现行的有关标准、规范的要求。

板式换热器的计算是一个比较复杂的过程，目前比较流行的方法是对数平均温差法和ntu法。在计算机没有普及的时候，各个厂家大多采用计算参数近似估算和流速-总传热系数曲线估算方法。目前，越来越多的厂家采用计算机计算，这样，板式换热器的工艺计算变得快捷、方便、准确。以下简要说明无相变时板式换热器的一般计算方法，该方法是以传热和压降准则关联式为基础的设计计算方法。以下五个参数在板式换热器的选型计算中是必须的：总传热量(单位:kw)

一次侧、二次侧的进出口温度

一次侧、二次侧的允许压力降

最高工作温度

最大工作压力 如果已知传热介质的流量，比热容以及进出口的温度差，总传热量即可计算得出。温度t1 = 热侧进口温度

t2 = 热侧出口温度

t1 = 冷侧进口温度

t2= 冷侧出口温度

热负荷热流量衡算式反映两流体在换热过程中温度变化的相互关系，在换热器保温良好，无热损失的情况下，对于稳态传热过程，其热流量衡算关系为：

　（热流体放出的热流量）=（冷流体吸收的热流量）

在进行热衡算时，对有、无相变化的传热过程其表达式又有所区别。

（1） 无相变化传热过程

式中

　q----冷流体吸收或热流体放出的热流量，w；

　mh,mc-----热、冷流体的质量流量，kg/s；

　cph,cpc------热、冷流体的比定压热容，kj/(kg·k)；

　t1,t1 ------热、冷流体的进口温度，k；

　t2,t2------热、冷流体的出口温度，k。（2）有相变化传热过程

两物流在换热过程中，其中一侧物流发生相变化，如蒸汽冷凝或液体沸腾，其热流量衡算式为：

　一侧有相变化

　两侧物流均发生相变化 ，如一侧冷凝另一侧沸腾的传热过程

式中

r,r1,r2--------物流相变热，j/kg；

d,d1,d2--------相变物流量，kg/s。

对于过冷或过热物流发生相变时的热流量衡算，则应按以上方法分段进行加和计算。对数平均温差(lmtd)对数平均温差是换热器传热的动力，对数平均温差的大小直接关系到换热器传热难易程度在某些特殊情况下无法计算对数平均温差,此时用算术平均温差代替对数平均温差，介质在逆流情况和在并流情况下的对数平均温差的计算方式是不同的。在一些特殊情况下，用算术平均温差代替对数平均温差。逆流时：

并流时：

热长(f)热长和一侧的温度差和对数平均温差相关联。 f = dt/lmtd以下四个介质的物理性质影响的传热 密度、粘度、比热容、导热系数总传热系数总传热系数是用来衡量换热器传热阻力的一个参数。传热阻力主要是由传热板片材料和厚度、污垢和流体本身等因素构成。单位：w/m2 ℃ or kcal/h,m2 ℃压力降压力降直接影响到板式换热器的大小，如果有较大的允许压力降，则可能减少换热器的成本，但会损失泵的功率，增加运行费用。一般情况下，在水水换热情况下，允许压力降一般在20-100kpa是可以解接受的。污垢系数和管壳式换热器相比，板式换热器中水的流动是处于高湍流状态，同一种介质的相对于板式换热器的污垢系数要小的多。在无法确定水的污垢系数的情况下，在计算时可以保留10%的富裕量。计算方法热负荷可以用下式表示：q = m · cp · dtq = k · a · lmtdq = 热负荷 (kw)

m = 质量流速 (kg/s)

cp = 比热 (kj/kg ℃)

dt = 介质的进出口温度差 (℃)

k = 总传热系数 (w/m2 ℃)

a = 传热面积 (m2)

lmtd = 对数平均温差

总的传热系数用下式计算：

其中：

k=总传热系数(w/m2 ℃)

α1 = 一次测的换热系数(w/m2 ℃)

α2 = 一次测的换热系数(w/m2 ℃)

δ=传热板片的厚度(m)

λ=板片的导热系数 (w/m ℃)

r1、r2分别是两侧的污垢系数 (m2 ℃/w)α1、α2可以用努赛尔准则式求得。 冷库热负荷的计算：基本情况 外型尺寸 冷库长 33 m 环境温度t1 30 ℃

冷库宽 33 m 库内温度t2 -18 ℃

冷库高 25 m 温度差 △t 48 ℃

冷库容积 23 m3 库内照明 240 w

外表面积 182 m2 库内电机 210 w

隔热材料 种类 聚苯板 作业人数 2 人/日

厚度 015 m 作业时间 3 h

传热系数 0025 kcal/mh℃ (查表)

储藏物品 货物名称 日入库量 750 kg

冻结前比热 077 c (查表) 入库温度 30 ℃

潜热 10 c (查表) 降温时间 8 h

冻结后比热 10 c (查表) 要求温度 -18 ℃

侵入热(侧板) 隔热材料厚度 导热系数 温度差 △t 外表面积a qa=λ/l×△t×a

qa 150 mm 0166666667 48 33 264 kcal/h

侵入热(底板) 隔热材料厚度 导热系数 温度差 △t 外表面积a qb=λ/l×△t×a

qb 150 mm 0166666667 33 1089 60 kcal/h

侵入热(天棚) 隔热材料厚度 导热系数 温度差 △t 外表面积a qc=λ/l×△t×a

qc 150 mm 0166666667 53 1089 96 kcal/h

q1计算 q1=qa qb qc 420 kcal/h

货物热(冻前) 入库量 比热 温度差 △t 降温时间 qd=w×c×△t×1/t

qd 750 kg 077 48 8 3465 kcal/h

货物热(潜热) 入库量 比热 温度差 △t 降温时间 qe=w×c×△t×1/t

qe 750 kg 10 8 0 kcal/h

货物热(冻后) 入库量 比热 温度差 △t 降温时间 qf=w×c×△t×1/t

qf 750 kg 10 8 0 kcal/h

q2计算 q2=qd qe qf 346500 kcal/h

换气热 内容积 开门次数 换气热量 — q3=v×n×e×1/24

q3 23 16 246 — 382 kcal/h

电灯热 总功率 日照时间 — — q4=w×086×h×1/24

q4计算 240 3 — — 26 kcal/h

电机热 总功率 日运转时间 — — q5=w×086×h×1/24

q5计算 210 24 — — 181 kcal/h

操作热 人数 工作时间 发热量 — q6=n×h×c×1/24

q6计算 2 3 240 — 60 kcal/h

除霜热 总功率 除霜时间h 除霜次数 — q4=w×086×h×n×1/24

q7计算 3938 05 4 — 282 kcal/h

全部热负荷 安全率sf 11 运转率rt 08

qt qt=(q1 q2 q3 q4 q5 q6 q7)×sf/rt 662217 kcal/h

压缩机型号为：8p

冷热这两个因素是一年四季之中最容易感知到的，当然不论是冷还是热，若是到达了一个灵界点，大家都会无法接受，而夏天来临时，最喜欢吃的物品除了有西瓜，在于也就是冰棒，而冰棒虽说称之为冰棒，保冷材料有哪些？保冷材料该如何使用？

冷热这两个因素是一年四季之中最容易感知到的，当然不论是冷还是热，若是到达了一个灵界点，大家都会无法接受，而夏天来临时，最喜欢吃的物品除了有西瓜，在于也就是冰棒，而冰棒虽说称之为冰棒，但他也会融化，所以就得做好保冷工作，那么保冷材料有哪些？保冷材料该如何使用？

保冷材料有哪些

一般都采用防火的材料如 岩棉 ‘ 玻璃棉 等这些保冷材料国家都是有标准的，导热系数’燃烧试验‘热损等一般都需要检测部门的检测达到标准后才可被允许进入建筑行业的材料供应。

1、80年代以前，冷库常用的隔热材料有稻壳、软木、炉渣和膨胀珍珠岩等，80年代后，新型 保温材料 迅速发展，岩棉、玻璃棉、聚苯乙烯泡沫塑料（eps、xes）和 聚氨酯 泡沫塑料等越来越广泛使用，施工方法也多种多样。目前冷库保温广泛使用的材料主要有聚苯乙烯泡沫塑料、挤塑聚苯乙烯泡沫塑料和聚氨酯泡沫塑料。

2、冷库保温设计主要是为了阻止外界的热量渗人到冷库内，除了制冷系统设计外，隔热设计是冷库的生命。冷库围护结构、保温层的传热量占冷库总热负荷的20％一35％所以减少围护结构的热负荷可以达到节能的目的。冷库通过围护结构的耗冷量与围护结构单位热流量成正比。要降低围护结构单位热流量，一是选择热导率小的保温材料，二是增加保温层的厚度。而厚度又不宜太厚，否则会出现增加建造成本和减少使用空间等问题。因此，要在合适的厚度范围内选取保温材料。

保冷材料该如何使用

1、冷库保温层的优化设计，不仅是材料的选择，保温层厚度的确定对阻止热传导也是至关重要的。围护结构热负荷与保温层厚度成反比，增加保温层厚度将减少冷库的运行费用，但会增加初投资成本，因此需在冷库建设时根据冷库使用年限确定经济厚度。经济厚度是指为获得经济效果，使隔热层的初投资、经营管理费月之和食品干耗损失费用之和为时的保温层厚度。当防结露厚度比经济厚度大时，取防结露厚度作为保冷厚度。当经济厚度比防结露厚度大时，则取经济厚度作为保冷厚度。

2、冷库的建筑型式、保温材料及其厚度的选用对初期投资成本和长期有重要作用，廉价的材料可以减少初期投资。但优质的材料更能带来长期的运营效益。在倡导节能减排的今天，节能已成为社会发展的主题，建设节能型冷库已成为冷库行业的发展方向。

上述内容主要所描述的就是我对于保冷材料有哪些？保冷材料该如何使用的具体介绍，保冷工作与保暖工作虽说只是相差了一个字，但这其中存在不同的点有许多，所以在办理调查时，一定是不要弄混，一旦是在某些方面上大家注意的不到位了，最终的一些后果就会没法去想，甚至于各类严重的问题都会出现。